Eco Kitchen

Reusable Tea & Fruits Infuser Bottle Made By Fresko

Made by Fressko | Stylish Reusable Tea & Fruits Infuser Bottle

Hydrate. Hydrate. Hydrate. This is my summer mantra! Therefore I always have my water bottle by my side.  I never buy bottled water, so reusable water bottle for me is a must. Let me introduce you my new friend – Made by Fressko double glassed bottle! I am totally in love with it, because it is durable, chemical-free, stylish, and helps to decrease my carbon footprint! We all have the choice to make a change for the environment, the economy, and our personal health; we just need to take a step – switch to a reusable bottle today.


Mano vasaros šūkis yra “Kuo daugiau vandens!”. Būtent dėl to, visuomet su savimi turiu vandens butelį. Be abejonės, su manimi visuomet ne plastikinis, o daugkartinis stiklinis vandens butelis. Leiskite jums pristatyti mano naują palydovą – Made by Fressko daugkartinį dvigubo stiklo vandens butelį! Ilgaamžis, be chemikalų, stilingas ir padeda sumažinti jūsų ekologinį pėdsaką.
Reusable Tea & Fruits Infuser Bottle Made By Fresko

I am totally obsessed with fruit infused water. My favourite one is with citrus fruits –  it’s not only refreshing on hot summer days but perfect way to detox too. It’s healthy, delicious and cheap – I can refill my bottle for free anywhere! I know that in different places water tastes differently and some of you told me, that’s why you prefer bottled water. But hey, try a fruit infused water, it tastes better than any bottled water! You can try various fruits such as lime, lemon, kiwi, orange, pineapple, apple, berries, cucumber, mint…  Simply play around with ingredients to find your favourite!


Tiesiog dievinu fruit infused – vaisiais skanintą vandenį! Mano favoritas yra citrusinis vanduo, kuris ne tik puikiai atgaivina karštomis dienomis, bet ir puikiai detoksikuoja.  Vaisiais skanintas vanduo sveika, skanu ir pigu – savo butelį nemokamai pasipildyti galiu bet kada ir bet kur! Žinau, kad skirtingose vietose vanduo turi skirtingą skonį ir tas daugeliui nepatinka. Siūlau pabandyti paskaninti vandenį vaisiais – jis tikrai skanesnis, nei bet kuris pirktinis vanduo buteliuose! Išbandykite įvairius ingredientus – laimą, citriną, kivį, apelsiną, ananasą, obuolį, uogas, agurką, mėtą.. Tiesiog eksperimentuokite su ingredientais tol, kol atrasite savo mėgstamiausią variantą.
Reusable Tea & Fruits Infuser Bottle Made By Fresko
Reusable Tea & Fruits Infuser Bottle Made By Fresko
But I love Made by Fressko because it’s not only a fruit infuser water bottle. It’s a thermos flask too! So when autumn comes I can brew tea or sip coffee in style and on the go.  
A bottle has a filter that guarantees a mess-free drinking. To use a filter unscrew the bottom component, add your desired fresh fruits, vegetables and herbs, tea or coffee, lock the short filter component back and place it back into the bottle. I prefer to drink my citrus-infused water without filter adding fruits straight into the bottle, but I love it for pomegranate infused water – keeps all seeds in a filter.  All in all, this bottle is amazing because it can keep your drink icy cold or steamy hot! And the best part – it is leak proof!

Dar viena priežastis dėl ko taip myliu Made by Fressko butelį, kad jis tinka ne tik šaltam vaisių vandeniui. Jis dar yra ir termosas! Tai reiškia, kad atėjus rudeniui galėsiu mėgautis šilta arbata arba rytine kava.
Butelis yra su filtriuku, kuris sudarytas iš dviejų dalių. Pirmoji dalis yra tarsi dangtelis, kurį nuėmus į filtriuką galite sudėti vaisius, uogas, arbatą ar kavą, o tada užsukę dangtelį teisiog įdėkite į butelį. Savo mėgiamą citrusinį vandenį geriu be filtriuko, nes vaisius dedu tiesiog į butelį, bet man jis labai patinka smulkiems vaisiams, pvz kuomet vandenį skaninu granatų sėklomis. Kaip bebūtų, butelio puikumas yra tame, kad tinka ne tik šaltiems gėrimams, bet ir karštiems. O geriausia yra tai, kad drąsiai galite dėtis į rankinę, nes gėrimas nepratekės!
Reusable Tea & Fruits Infuser Bottle Made By Fresko
Reusable Tea & Fruits Infuser Bottle Made By Fresko

Green Matcha Smoothie

I often use this bottle for smoothies on the go too! It is very handy to take it for a walk in the park. Lately, we are obsessed with Matcha smoothie:
Spinach
Water or  Plant-based milk – we used Oat milk
Matcha – approx 1 teaspoon
Banana
Maca powder
Blend everything, pour into your flask and off you go!

Žaliasis Matcha kokteilis

Dažnai šį butelį naudoju ir kokteliams, kuriuos geriu ne namuose, o ruošiu išsinešimui. Dažnai juos skanaujam su dukryte vaikštinėdamos po parką. Paskutiniu metu mūsų mėgstamiausia Matcha kokteilis:
Špinatai
Vanduo arba augalinis pienas – mes naudojom avižų
Matcha – maždaug arbatinis šaukštelis
Bananas
Maca – žiupsnelis
Viską sublenderiuojat, įsipilat į savo daugakrtinį butelį ir keliaujat!
Made by Fressko | Stylish Reusable Tea & Fruits Infuser Bottle 1

Made by Fressko | Stylish Reusable Tea & Fruits Infuser Bottle 2

For more information or to buy please visit Made by Fressko.


Disclaimer. Thanks Made by Fressko for sending me this adorable bottle for the purpose of this review. Please note, I have not been paid for this post. As always, I have shared my honest opinion – I was eyeing this bottle for a very long time!

Work With Me

Love,

E.

Matcha Latte - The Best Alternative For a Coffee

Matcha Latte – The Best Alternative For a Coffee

Drinking coffee in the morning is a comforting ritual, but I was looking how to make this ritual healthier. I wanted to find an alternative for a coffee. And it finally happened when I came across a Focus Matcha tea from Kissa.


Kavos gėrimas ryte yra tarsi savotiškas ritualas, tačiau jau kuris laikas aš ieškojau alternatyvų, kaip šį ritualą paversti sveikesniu. Paieškos, kuo pakeisti kavą užtruko ilgai, tačiau pagaliau atradau tai, kuo galiu mėgautis rytais vietoj kavos – tai Matcha Latte puodelis!

Matcha Latte - The Best Alternative For a Coffee

Matcha Latte - The Best Alternative For a Coffee

Matcha is finely ground powder of green tea leaves that makes a perfect Matcha Latte! It has a bright green colour and tastes gentle and sweet. Because of the natural sweetness of it, I do not have to add any sugar in it, which is healthier too as I always have my coffee with a bit of sugar.  Kissa offers quite a few different types of Matcha, but I decided to go for Matcha Focus, which is best alternative for a coffee as it contains caffeine and L-theanine. The amino acid L-theanine makes you feel relaxed and is responsible for the mild taste of the stimulating caffeine contained in tea. The effects: calm energy and concentration that last way longer than those induced by coffee. Matcha is also rich in antioxidants, vitamins and minerals and that is why Matcha can doubtlessly be called the superfood of tea.


Matcha yra iki miltelių susmulkinti žaliosios arbatos lapeliai, o iš šių miltelių galima pasigaminti tobulą Matcha Latte! Ji yra šviesios žalios spalvos, švelnaus ir saldaus skonio. Dėl natūralaus saldumo aš į Latte nededu cukraus, kuomet tikros kavos negaliu gerti be šaukštelio cukraus. Kissa siūlo daug skirtingų rūšių Matcha, tačiau aš išsirinkau Matcha Focus, kuri geriausias pakaitalas kavai, kadangi turi kofeino ir  L-theanine. L-theanine yra natūrali baltyminė rūgštis, kuri saugo smegenis nuo dirgiklių ir pasižymi atpalaiduojančiu, raminančiu poveikiu, tačiau neslopina. Efektas – rami energija ir koncentracija, išliekanti daug ilgiau nei po kavos puodelio. Bet to, Matcha turtinga antioksidantais, vitaminais ir mineralais, dėl to netgi vadinama superfood.

Matcha Latte - The Best Alternative For a Coffee

How to Make Matcha Latte?

Scoop 4 bamboo spoons or 1 teaspoon of Matcha into a bowl add some hot water (It is important to let the water cool down to 80 °C as your Matcha doesn’t like it too hot) and whisk with a bamboo whisk until frothy. Heat some milk (I use oat milk) and make a frothed milk, then add Matcha tea into it.

That’s it,  now you can get your day off to a healthy start!


4 bambuko šaukštelius arba vieną arbatinį šaukštelį  Matcha arbatos įdėkite į indelį ir užpilkite karštu vandeniu (svarbu, kad vanduo būtų ne verdantis, geriausia atvėsintas iki 80 °C, kad nesunaikintų gerųjų Matcha savybių) ir gerai išsukite su bambukine šluotele. Pašildykite pieno (aš naudoju avižų pieną) ir plakite iki kol pasidengs puta. Tuomet supilkite Matcha į pieno su puta puodelį ir viskas, galite mėgautis sveiku rytiniu startu!

Matcha Latte - The Best Alternative For a Coffee

Matcha Latte - The Best Alternative For a Coffee

Matcha Latte - The Best Alternative For a Coffee

Matcha Latte - The Best Alternative For a Coffee

Now I really want to try Matcha for cooking! I saw a lot of recipes on Kissa website for Matcha ice cream, salad dressing etc. Now when I know a taste of Matcha I am sure that food with Matcha must be delicious!


Dabar labai noriu išbandyti Matcha maisto gaminime. Kissa puslapyje mačiau daugybę receptų, tokių kaip Matcha ledai, salotų padažai ir kita. Kadangi dabar jau žinau koks Matcha skonis, esu tikra, kad patiekalams Matcha suteikia nuostabų skonį!

Matcha Latte - The Best Alternative For a Coffee


Matcha Latte - The Best Alternative For a Coffee 7

For more information or to buy please visit Kissa.


Disclaimer. Thanks Kissa for sending me Focus Matcha for the purpose of this review. Please note, I have not been paid for this post. As always, I have shared my honest opinion

Work With Me

Love,

E.

Eco Kitchen | Eco-Friendly Handmade Pot Holders 10

Eco Kitchen | Eco-Friendly Handmade Pot Holders

I love handmade: I buy handmade, I make handmade and I sell handmade. Because handmade is sustainable. Mass production means bulk buying and this forces the lowering of prices down the line, mainly in the production of raw materials and a little pay for people in poor countries. Handmade means supporting local people, it keeps crafting skills alive and simply celebrates who we are – each item is about people, imagination, skills – not machine!

T-Shirt yarn is eco-friendly as it is recycled from the fashion industry. Lately, it is my favourite yarns to work with!  I made these rustic pot holders using a neutral greyish T-shirt yarn and made straps with a reclaimed faux leather belt.  I love how they turned out – simple, jet very stylish. They are designed to add a colour and texture to the kitchen while are useful for lifting hot lids off pots, holding hot handles, lifting out of the oven. These pot holders are very thick, durable and big enough to be used as pot stands as well. What do you think?


Rankų darbo produktai yra mano prioritetas: aš perku rankų darbo produktus, pati gaminu ir parduodu. Nes rankų darbo produktai reiškia tvarumą. Masinė produkcija reiškia didmeninę prekybą, kuri mažina produkcijos kainas. Kadangi verslininkai vistiek nori uždirbti, pinigus atsiima mokėdami žemus atlyginimus vargingose šalyse dirbantiems žmonėms. Rankų darbo produkcija remia smulkųjį verslą, vietinius žmones, palaiko amatų tradicijas na ir galiausiai  – tai yra žmgiškumo šventė! Juk kiekvienas produktas gamintas rankomis, pasitelkiant fantaziją ir jokių mašinų!

T-Shirt yarn yra ekologiškas trikotažo juostelės siūlas, pagamintas iš trikotažo atraižų. Paskutiniu metu, tai vienas mano mylimiausių siūlų! Neseniai pagaminau šias rustic stiliaus puodkėles – naudoja neutralų pilkšvą siūlą, o kilputes pakabinimui gaminau iš seno dirbtinės odos diržo. Esu labai patenkinta rezultatu  – visiškas paprastumas ir stilingumas viename. Puodkėlės ne tik pasitarnauja kilnojant karštus dangčius, imant indus iš karštos orkaitės, šios dar yra ir pakankamai didelės bei storos/tvirtos, kad ant jų galima būtų dėti karštus indus saugant stalo paviršių. Be visų šių praktiškų dalykų, jos dar gali būti ir puikiu virtuvės akcentu, dizaino detale. Ką jūs manote?

Hand knitted pot holders

Hand knitted pot holders

Eco Kitchen | Eco-Friendly Handmade Pot Holders 11

Hand knitted pot holders


If you would like to order one for yourself, please visit my Etsy Shop


Love,

E.

Your Guide to NON TOXIC HOME CLEANING

Eco Home | Your Guide to Non-Toxic Home Cleaning

As our family has begun pursuing a healthier life, I’ve ditched all the chemicals cleaners. Many popular household cleaners are dangerously toxic as their ingredients have been linked to asthma, cancer, reproductive disorders, hormone disruption and neurotoxicity.

Learn how to detoxify your home replacing chemical cleaners with safer and natural options that really work.  It will not only detoxify your home but will save a bundle on cleaning products!


Kuomet mano šeima pradėjo praktikuoti sveikesnį gyvenimo būdą, iš namų spintelių pašalinau visus cheminius valiklius. Dauguma jų yra toksiški, o jų sudėtyje esantys pavojingi chemikalai sukelia astmą, vėžį, ardo hormonų sistemą bei sukelia vaisingumo problemų.

Šis gidas padės jums detoksikuoti savo namus  – sužinosite apie natūralias ir nepavojingas namų valymo priemones, kurios puikiai veikia. Naudojant natūralias namų valymo priemones ne tik išvengsite sveikatai pavojingų chemikalų, bet ir sutaupysite daug pinigų!

Eco Home | Cleaning Home with Soda, Vinegar and Essential Oils

Dangerous Ingredients

Experts say that the average household contains about 62 toxic chemicals. Manufacturers argue that in small amounts these toxic ingredients aren’t likely to be a problem, but when we’re exposed to them routinely, and in combinations that haven’t been studied, it’s impossible to accurately measure the risks. Some examples of dangerous ingredients:

PHTHALATES 

Found in any fragranced household products, such as air fresheners,  shampoo, dish soap, even toilet paper. Several phthalates have been banned in the EU but not all, including diethyl phthalate (DEP). If you see the word “fragrance” on a label, there’s a good chance phthalates are present as companies do not have to disclose what’s in their scents. One way to avoid phthalates altogether is to go for fragrance-free products.

Health Risks: Phthalates are known endocrine disruptors. Men with higher phthalate compounds in their blood had correspondingly reduced sperm counts, according to a 2003 study conducted by researchers from the Centers for Disease Control and Prevention and the Harvard School of Public Health.

PARABENS

Found in any cleaning and skincare products. The EU has banned five parabens from cosmetics but not the most common ones used in products – methylparaben, propylparaben, and butylparaben. However, it has restricted the amounts of these that can be used in products.

Health Risks: parabens are linked to hormone disruption, reproductive toxicity, immunotoxicity, neurotoxicity and skin irritation.

The good news is that in EU a great majority of toxic ingredients is banned, however, there are plenty of dangerous chemicals authorised for our daily use.


Pavojingi Ingredientai

Ekspertų skaičiavimais, mūsų namuose slypi maždaug 62 skirtingi pavojingi chemikalai. Gamintojai teisinasi, jog mažais kiekiais šie chemikalai nėra pavojingi, tačiau niekas nežino, kokį poveikį gali turėti įvairūs cheminiai junginiai (pvz naudojant skirtingus chemikalus turinčius valiklius) ir kokį kiekį jų gauname sudėjus visus cheminius produktus, tokius kaip kosmetika, grožio bei higienos priemonės ir kita.

Gera žinia yra ta, kad ES yra uždraudusi galybę pavojingų ingredientų, kurie vis dar leistini ir plačiai naudojami Amerikoje. Tačiau net ir nepaisant uždraustų ingredientų, lieka daugybė pavojingų chemikalų, kurie ES tebėra naudojami įvairiose valymo priemonėse. Pora jų, kaip pavyzdį paminėjau viršuje, o platesnį sąrašą galite rasti įvairiuose informaciniuose šaltiniuose.

Eco Home | Cleaning Home with Soda, Vinegar and Essential Oils

How to reduce risk?

Use less – fewer products and less often. Buy from the companies you trust, choose natural products. However be aware of Greenwashing. If a cleaning product at your supermarket proclaims itself “green,” “natural” or “biodegradable,” that doesn’t necessarily mean it’s nontoxic. It was found that more than 95 percent of so-called green consumer products are making an environmental claim that may be truthful but unimportant. “CFC-free,” for example, is a common one, since CFCs are banned by law. “Natural” may mean that it has a very small part of natural ingredients.

The best thing you can do – make your own cleaner. It’s so easy, quick and cheap! There are plenty of natural cleaners recipes, but I use a multi-purpose one, so with one cleaner I can clean kitchen surfaces, sink, bathroom, windows etc. Having one cleaner instead of many different will help you to save money and space in your home. For example, the are under the sink where people mostly keep cleaners in my home is for veggies!


Kaip sumažinti riziką?

Visų pirma naudokite mažiau – mažiau produktų ir rečiau. Antra – pirkite iš patikimų kompanijų bei rinkitės natūralius produktus. Tačiau saugokitės Greenwashing – taip vadinamos klaidinančios informacijos pateikimo, siekiant sukurti teigiamą visuomeninį ar ekologinį veiklos ar prekės įvaizdį. Tyrimo metu buvo nustatyta, kad net 95 proc rinkoje esančių produktų, kurie bando sukurti ekologinį įvaizdį tokiomis frazėmis kaip “natural”, “biodegradable”, “green” yra visiškai nesaugūs ir nei kiek neekologiški. Pavyzdžiui produktas, ant kurio rašoma natūralus, gali būti pilnas chemikalų, teisiog turintis vieną natūralų ingredientą, tad rinkitės atidžiai.

Būtent dėl to, geriausias, saugiausias ir paprasčiausias pasirinkimas yra tiesiog pasigaminti savo valiklį. Yra daugybė natūralių valiklių receptų, tačiau aš naudoju vieną multi purpose valiklį visiems namams – virtuvės paviršiams, kriauklei, voniai, langams. Jį pasigaminti labai lengva, pigu, o ir namų spintelės neapkrautos skirtingais valikliais. Populiaroji valiklių vieta po kriaukle, mano namuose skirta daržovėms laikyti.

For all natural home cleaning you will need only a few items:

A reusable spray bottle

Wooden scrubber

White Vinegar

Soda

Essential Oils. You can use a variety of different essential oils, however, my absolute favourites for home cleaning are citrus scents such as lemon, orange etc. At the moment, I am using doTerra Essentials oils from Toks Tyras.


Kaip namus valyti saugiai ir natūraliai?

Tam, kad namus išvalytėme natūraliai ir lengvai, jums tereikės kelių produktų:

Daugkartinio naudojimo butelis su purkštuku

Mediniai šepečiai

Actas

Soda

Eteriniaia aliejai. Juos galite rinktis kokius tik norite – pagal kvapą ir sąvybes. Mano mėgstamiausi namų valymui yra citrusiniai kvapai, tokie kaip citrina, apelsinas. Šiuo metu naudoju doTerra eterinius aliejus, kuriuos galite užsisakyti iš Toks Tyras.

Eco Home | Cleaning Home with Soda, Vinegar and Essential Oils

Cleaning Home with Multi-Purpose Spray and Soda

Multi-Purpose Spray • In a  reusable spray bottle mix a 2/3 of water with 1/3 of vinegar and add 10 drops of essential oil (such as lavender, rosemary, lemon, lime or orange). Shake well before using.

With this spray, you can clean all surfaces and windows. It is safe for kids and pets – absolutely natural, chemicals free. For a bath and sinks clean with spray and soda. For example, to clean a sink spray with the multi-purpose spray, sprinkle baking soda over the surface and scrub with a soft-bristle brush, then rinse. For a dirty surfaces simply leave spray and soda to sit for a 20 minutes before cleaning.


Eco Home | Cleaning Home with Soda, Vinegar and Essential Oils

Other Recipes

Eco Kitchen | 100% Natural Homemade Banana Chocolate ice-cream

Eco Kitchen | 100% Natural Homemade Banana Chocolate ice-cream

Frozen bananas are a pretty magical ingredient; not only do they add sweetness and body to a host of recipes, but they also pack a nutritional punch. Moreover, freezing this fruit puts overripening on pause, avoiding food waste. If in your family, like mine, no one likes ripe bananas, this is a perfect solution! Once you learn how versatile their frozen form is, you’ll never toss out a brown-spotted bunch again. I always have some frozen bananas in a freezer. Usually, I use them for smoothies and milkshakes but today I will share a very simple yet delicious Banana Chocolate ice-cream recipe.


Šaldyti bananai yra tiesiog magiškas ingredientas, su gausybe panaudojimo galimybių! Jeigu jūsų šeimoje, taip kaip mano, niekas nemėgsta pernokusių bananų, tai šaldymas yra puiki išeitis, padėsianti išvengti maisto metimo lauk. Pernokusius bananus nulupu, supjaustau ir dedu į  šaldymo kamerą. Pas mane kameroje visuomet yra šaldytų bananų! Visuomet juos naudoju žaliesiems kokteiliams, nes jis prideda saldumo ir mano dukrytė tuomet noriai geria. Kartais naudoju vaisių/pieniškiems kokteiliams dukrytei. O šiandien, pasidalinsiu su jumis labai paprastu bananinių-šokoladinių ledų receptu.

Eco Kitchen | 100% Natural Homemade Banana Chocolate ice-cream

Banana Chocolate Ice-cream recipe

2-3 frozen bananas

2 spoons of greek yoghurt (for a vegan version use any vegan yoghurt)

1 teaspoon of raw cacao powder

a sprinkle of cinnamon

Place everything into a blender and blend until smooth. Pour everything into a container and leave in a freezer for an hour or two. Or you can serve it straight away for the little people if you don’t want it to be cold. My daughter loves to eat it straight away!


Šokoladinių- Bananinių ledų receptas

2-3 šaldyti bananai

2 šaukštai graikiško jogurto (veganiškai versijai dėkite bet kokį veganiška jogurtą)

1 šaukštelis raw kakavos

žiupsnelis cinamono

Sudėkite viską į blenderį ir plakite iki vientisos masės. Tuomet supilkite masę į šaldymo indą ir palikite kameroj valandai, dviems. Patiems mažiausiems, galite patiekti iš karto – jie bus pakankamai šalti atsigaivinti, bet ne per šalti. Mano dukrytė labai mėgsta juos valgyti iš karto!

Eco Kitchen | 100% Natural Homemade Banana Chocolate ice-cream

Eco Kitchen | 100% Natural Homemade Banana Chocolate ice-cream

You can serve it with fresh fruits, berries, nuts, syrup. You can also play with ingredients – add strawberries, blueberries, crushed nuts, chocolate – whatever you like! I love that is all natural and healthy, without any sugar added. You can enjoy it and serve for a little people quilt-free!


Patiekti galite su šviežiais vaisiais, uogomis, riešutais, sirupu. Su receptu taip pat galite eksperimentuoti – pridėti braškių, mėlynių, skaldytų riešutų, šokolado gabalėlių – ko tik pageidaujate. Man patinka, kad šie ledai yra visiškai natūralūs, sveiki, be jokio pridėtinio cukraus – saldumo pakanka nuo bananų. Šiuo desertu galite mėgautis ramiai ne tik pati, bet ir be jokios sąžinės graužaties pateikti mažiesiems gurmanams!

Eco Kitchen | 100% Natural Homemade Banana Chocolate ice-cream

Eco Kitchen | 100% Natural Homemade Banana Chocolate ice-cream

Happy summer!

Love,

E.