October 2016

neuschwanstein castle

Travels | Neuschwanstein Castle

I always repeat “Invest in experiences rather than things”! There is no such item that would enrich me so much as traveling. I already told you about my holiday in Germany exploring the Black Forest. Today I want to share with you post about one of the most spectacular castles I ever saw – Neuschwanstein Castle in Bavaria, Germany, which was built by Ludwig II. The palace was intended as a personal refuge for the reclusive king. At the time of Ludwig’s death, the palace was far from complete and remain like that. The setting of Neuschwanstein could not be more idyllic. However, movement in the foundation area has to be continuously monitored, and the sheer rock walls must be repeatedly secured. The harsh climate also has a detrimental effect on the limestone façades, which will have to be renovated section by section over the next few years.


Dažnai kartoju, jog investuoti reikia ne į daiktus, o į patirtis. Nėra tokio daikto, kuris taip praturtinų kaip kelionė. Apie atostogas Vokietijoje ir klajones po Juodąjį mišką jums jau pasakojau ankstesniame įraše, o šiandien – žadėtas įrašas apie vieną įspūdingiausių mano matytų pilių. Vokietijos regione Bavarijoje esnti Neuschwanstein pilis tiesiog užgniaužia kvapą! Ant aukšto kalno, šalia krioklio sunkiai pasiekiama pilis atspindi jos sumanytojo karaliaus Liudviko II  būdą –  atsiribojimą nuo žmonių ir uždarumą. Pilyje jis norėjo gyventi vienas. Karalius mirė dar nebaigus įrenginėti pilies, tokia, neužbaigta ji ir liko. Tačiau net ir neužbaigta pilis atrodo stulbinančiai, stebina savo didybe ir ne veltui laikoma viena gražiausių pasaulio pilių. Šlaitai ant kurio stovi pilis yra nuolat stebimi ir tvirtinami, siekiant apsaugoti nuo slinkimo.

neuschwanstein castle

neuschwanstein castle

neuschwanstein castle

dsc_2319

Before heading up the hill you can refill your water bottles in a public drinking fountain. It’s free of charge and I noticed these fountains everywhere while traveled in Germany (some Green Points go to Germany!) The way to the castle it’s not easy, especially that climbing up the hill means carrying toddler as well. My doughter spent a half of holiday on daddy’s shoulders and this trip wasn’t an exception! I haven’t seen many people around us with kids, however, my little one behaved really well and listened quietly during the guided tour. While we were waiting for the tour she was sliding on the stairs and made friends with Chinese tourists.


Prieš keliaujant į pilį galima prisipildyti savo gertuves šalia mašinų aikštelės esančiame viešame geriamojo vandens fontane. Beje, keliaudamaa po Vokietiją neturėjau jokių problemų dėl vandens, nes tokių geriamo vandens taškų buvo kiekvienam mieste, taigi, už tai Vokietijai skiriam keletą ekologiškų taškų 🙂 Kelias į pilį nelengvas, o ypač keliaujant su mažaisiais, kas dažniausiai reiškia, kad į kalną reikia vilkti ne tik save, bet nešti ir mažuosius keliautojus. Mūsų mažoji ko gero didžiąją atostogų dalį praleidžia tėčiui ant pečių ir ši kelionė buvo ne išimtis. Aplink mus beveik nemačiau lankytojų su mažais vaikais, tačiau man dukrytė keliauti netrukdo. Laukdama turo po pilį čiuožinėjo įsivaizduojama čiuožykla prie laiptų ir susidraugavo su keliais kiniečiais, o pačio turo metu įdėmiai klausėsi gido.

dsc_2307-2

dsc_2311-2

dsc_2316

Unfortunately, I have no pictures from the inside as it’s not allowed to take pictures there. You will have to go and see it yourself! Because traveling is the only thing you can buy that makes you richer! And let m tell you a secret, if your little one will be a good girl during the tour, she may meet a princess later and get some presents!


Deja, nuotraukų iš pilies vidaus neturiu, kadangi pilyje neleidžiama fotografuoti – turėsite nukeliauti ir viską pamatyti patys! Kadangi kelionės yra vienintelis dalykas, kurį nusipirkę galite tapti turtingesniais. Ir išduosiu paslaptį, jeigu mažoji keliautoja bus kantri turo metu, po jo gali sutikti princesę ir net gauti nuo jos dovanų!

dsc_2372-2

neuschwanstein castle

Love,

E.

Travels | Neuschwanstein Castle was last modified: December 1st, 2016 by La Pepa
Continue Reading
enuff-book-review

Book Review | ENUFF: Eliminate the Needless, Useless, Foolish, and Frivolous

At some point in my life, I realised that I don’t want to have so many stuff around  me. I wanted to downsize, simplify, declutter – my home and my mind. This is when I started my research about the minimalistic approach and decluttering tips. I really wanted to read some books about it but when I mentioned minimalism in my local library they didn’t have a clue what I am talking about! And of course, because I started to downsize I didn’t want to buy a bunch of new books. So I signed up for Amazon Kindle Unlimited 30 days free trial and read all the books about minimalism I wanted! So many great books! But ENUFF was the most inspiring.


Vienu metu savo gyvenime pajutau, kad nenoriu skęsti daiktuose, kurių po vaiko gimimo nuolat daugėjo žibišku greičiu. Norėjau paprastos, nepakrautos daiktais aplinkos ir… galvos. Tuomet atradau minimalizmą, tiesiog siurbiau į save visą informaciją ir sudariau visą sąrašą knygų, kurias noriu perskaityti. Žinoma, knygų pirkti nenorėjau, juk norėjau savo namuose kuo mažiau daiktų, tai nejaugi įsileisiu visą šusnį naujų knygų į namus? Visas knygas imu iš bibliotekos arba keičiuosi su draugėmis, tačiau paminėjusi bibliotekoj minimalizmą gavau tik trūkčiojimą pečiais ir klausimų, kas čia per daiktas. Teko ieškoti kitos išeities. Ir tuomet atradau nemokamą 30-ies dienų Amazon Kindle Unlimited. Per tą mėnesį tiesiog ryte surijau visas knygas apie minimalizmą. Daugybė nuostabių knygų, tačiau ENUFF paliko didžiausią įspūdį.

enuff-book-review

Our expectations are limitless, we always want more, bigger and better. Unfortunately, the bigger and better comes with the package, because owning means owing. We have to work more hours to earn more money for more THINGS. But all these things doesn’t make us happy. We are tired and stressed out. And at this point, it’s time  to define the life you want  and eliminate everything that doesn’t contribute to it because it is  clutter. It’s so much more than just decluttering your wardrobe, it’s about mental clutter too, such as emotional blocks, limiting beliefs, prejudices, fear of failure, fear of success, fear or rejection, bad habits…  First of all this book helps to identify clutter which stands between you and life you want to live and then, it helps you to eliminate it. After I finished this book I shared my first impressions on Facebook:
“One of the best books about minimalism so far! Highly recommended for those who are too busy to live in the moment. If you have no time for the things you like – research, music, dance or whatever you like – you may have to reevaluate what is “enough” for you. Doing things will often give your life more value than having – even though they’re harder to measure and aren’t likely to impress your neighbors. Creating the life that reflects your values and satisfies your soul is a rare achievement. In a culture that promotes excess as a good life, be a person who thinks “what really makes me happy”? Eliminate anything that stands between you and the life you want to live. And start now.”

Mūsų troškimai yra beribiai. Mes nuolat norim geriau, daugiau. Deja, daugiau ir geriau atkeliauja kartu su bagažu įsipareigojimų ar netgi skolų. Kuo daugiau norime, tuo daugiau turime dirbti. Taip nebelieka laiko gyventi, daiktai nebedžiugina, esame pavargę ir skęstame depresijoje. Tai gali būti kritinis lūžio taškas, kuomet radikaliai pergalvotume ko norime iš gyvenimo ir ko reikia, kad būtume laimingi ir atsikratyti visko, kad trukdo mums tokį gyvenimą gyventi. Ši knyga daug daugiau nei gidas, kaip iškuopti spintą. Kadangi trukdyti mėgautis gyvenimu gali ne tik daiktų perteklius, bet ir emocinė netvarka, tokia kaip prietarai, emociniai blokai ir limitai, blogi įpročiai, baimė būti atstumtam ar suklysti, noras kažkam įtikti.  Ši knyga padės identifikuoti, kas konkečiai yra trukdis jūsų gyvenime ir kaip tai pašalinti.  Tik perskaičiusi knygą, pasidalinau savo emocijomis Facebook’e:
“Šią knygą rekomenduoju tiems, kurie per darbus ir skubėjimą gyvenime pamiršo tiesiog… gyventi. Tiems, kurie neturi laiko sau, savo brangiems gyvenime žmonėms, neturi laiko klausytis muzikos, šokti, skaityti knygų ar tiesiog užsiimti tuo, kas teikia laimę. Jums reikėtų apgalvoti, ko jums “Užtektinai”.
Pamenat reklamą “Aš moteris, o ne indplovė?” Puikus pavyzdys, apie reklamos ir visuomenės primetamą nuostatą, kad kažko neturėdami esat prastesni. Aš neturiu indaplovės ir man jos nereikia, nes trijų asmenų šeimos indus lengvai galiu išplauti ir pati, taip sutaupydama ne tik daug energijos išteklių, bet ir šeštadienio rytų, kurie būtų skirti viršvalandžiams, papildomai uždirbti man nereikalingai indaplovei. Žinoma, indaplovė gali būti labai naudinga daugiavaikei šeimai, bet ar tikrai jos reikia jums? Faktas yra tas, jog šiuolaikinė visuomenė turi daugiau pagalbinės technikos nei bet kada: skalbiam ne mes, o skalbimo mašina, indus plauna indaplovė, o laiko visiek neturim. Dirbam vis daugiau ir… išleidžiam vis daugiau. Dažnai visai nebūtiniems daiktams bei pertekliui.
Kiekvienam mums sąvoka “užtektinai” yra skirtinga, priklausomai nuo gyvenimo būdo ir pomėgių. Gyvenimas pats savaime yra svarbesnis nei “turėjimas”, nors būdami tiesiog laimingi ir nepriversite kaimynų bei draugų aikčioti iš nuostabos ir pasigėrėjimo kaip kad pademonstravę naują mašiną ar telefoną. Gyventi tokį gyvenimą, kuris atspindi jūsų vertybes, įsitikinimus, blaivia galva vertinant savo poreikius ir nekreipiant dėmesio į visuomenės primetamas normas, pavyksta ne kiekvienam. “Užtektinai” galioja ne tik daiktams, “užtektinai” gali būti ir nevertinamų draugysčių, joms eikvojamo laiko, nereikalingo skubėjimo, neįvertintų darbų, noro kažkam įtikti, psichologinio spaudimo. Pašalinkite viską, kas stovi tarp jūsų ir tarp tokio gyvenimo, kokį visada norėjote gyventi. Pradėkite šiandien.”
minimalism book review

I enjoy simplifying my life. One of my New Years resolutions was to invest in experiences, rather than things and after 10 months I can say it went pretty well! By standing away from compulsive mindless consumption we managed to save enough money for 3 travels this year: we visited Rome in February, Greece in May and Germany in September, you can read about it all on Eco Travels section. On top of that, we travelled a lot here in UK.  Travelling is so much more fulfilling and rewarding than shopping! If you want to make a change – start today. This book is a great source of inspiration.


Džiaugiuosi atradusi minimalizmą ir mėgaujuosi jausmu, kuomet nusimetu daiktų naštą. Vienas iš mano naujametinių pažadų buvo investuoti į patirtis, o ne daiktus. Ir man puikiai sekasi! Atsisakius nesąmoningo, kompulsyvaus pirkimo su šeima sutaupėme tiek pinigų, kad į keliones svetur galėjome sau leisti išvykti 3 kartus per metus: vasario mėnesį kelionė  į Italiją ir Romą, gegužės mėnesį svečiavomės Graikijoj, o Rugsėjį keliavome po Vokietiją, apie šias keliones galite skaityti skiltyje Eco Tavels. Be šių kelionių buvo dar daugybė čia vietoje, Anglijoje. O kelionės juk mus daug labiau praturtina nei apsipirkinėjimas! Jeigu pribrendote pokyčiams – pradėkite šiandien. Ši knyga, puikus įkvėpimo šaltinis.

Book Review | ENUFF: Eliminate the Needless, Useless, Foolish, and Frivolous was last modified: December 1st, 2016 by La Pepa
Continue Reading
weleda baby & child review

Review | Weleda Baby & Child products

Nourishing our skin is very important during the cold season because the harsh weather means our skin is regularly exposed to changing environments. If your child has a problematic skin, like my daughter, skincare requires extra care to reduce chapping, redness, itching, and keep skin more healthy and comfortable this season. Additional moisture helps, but you need to choose a smart formula that has natural, nourishing ingredients. Weleda is a great choice here, as they use natural certified ingredients. It’s one of my favourite brands for kids and I always used Calendula shampoo for my daughter’s hair. Therefore, I was very happy, when Weleda sent some products for my little one: White mallow Body Lotion, Calendula face cream, Calendula Bath.


Šaltuoju metų laiku odos priežiūra reikalauja ypatingo dėmesio, kadangi temperatūros svyravimai, šildymas, žvarbus vėjas sausina odą. Jeigu jūsų vaiko oda, kaip mano dukrytės, yra problematiška, ją reikia saugoti nuo paraudimų, skilinėjimų, šerpetojimų, niežtėjimo ir kitų niuansų, sukeliančių diskomfortą. Geriausiai padeda odos drėkinimas, tačiau labai svarbu rinktis natūralius produktus, su atitinkamais, drėkinančiais odą ingridientais. Weleda priemonės šiuo atveju yra puikus pasirinkimas, kadangi ši kompanija naudoja tik natūralius, sertifikuotus ingredientus. Tai viena iš mano mylimiausių kompanijų, kurios produktus naudoju seniai. Pvz, vaikiškas Calendula šampūnas buvo pirmasis, kurį nupirkau savo dukrytei ir jį naudojam ligi šiol. Kadangi man labai patinka Weleda produktai, galite suprasti, kaip nudžiugau, kuomet Weleda pasiūlė atsiųsti keletą produktų dukrytei: Kūno losjoną, veido kremą ir prausimosi losjoną.

Weleda baby & child

CALENDULA BABY BATH

200 ml £12.95 here

Bath is so comforting on cold winter evenings! And it is our bedtime ritual, because warm water helps encourage sleepiness and calm.  My daughter adores bathing and doesn’t want to leave the bath! However I have to limit it as long exposure to water removes the surface lipids, allowing the moisture to leak out of your skin, causing dryness. Therefore it is important to choose nourishing bath products. Calendula bath provides a gentle protection as Calendula oil is antiseptic, antimicrobial, and has anti-inflammatory properties for your skin. Organic calendula extract helps to soothe skin and organic thyme to warm and comfort. And of course, after bath it’s important to moisturise skin.


Nieko nėra komfortiškiau, kaip šilta vonia rudens bei žiemos vakarais. Maudynės, mūsų vakarinis ritulas, kuris padeda atsipalaiduoti ir nusiraminti prieš miegą. Mano mažoji labai mėgsta maudytis ir niekada nenori lipti lauk iš vonios, todėl aš turiu riboti šį malonumą, kadangi vanduo labai sausina odą. Ne mažiau svarbu pasirinkti ir tinkmus vonios produktus. Šis prausimosi losjonas su medetkomis yra švelni apsauga vaikams: medetkų ekstraktas švelniai valo ir ramina odą, veikia kaip antiseptikas, turi antibakterinių/antiuždegiminių savybių, čiobreliai šildo ir suteikia komforto jausmą. Na ir žinoma, po maudynių svarbu odai suteikti papildomo drėkinimo.

Calendula bath review

weleda baby review

WELEDA WHITE MALLOW BODY LOTION

200 ml £9.95 here

I use this lotion before bedtime or after bath as it has a soothing and calming effect. With nourishing ingredients, such as Coconut oil, Sesame seed oil and Beeswax it is a rich moisturising lotion which absorbs really quickly.  Thanks to carefully selected natural ingredients, White Mallow Body Lotion has a pleasant, mild scent without essential oils.


Losjoną dukrytei tepu prieš miegą arba po maudynių, kadangi jis turi raminantį poveikį. Jis neįkyraus, labai švelnaus kvapo. Losjono sudėtyje gausu maitinančių ingredientų, tokių kaip kokoso aliejus, sezamo sėklų aliejus, bičių vaškas. Jų dėka, losjonas puikiai maitina ir drėkina odą, greitai susigeria.

Weleda White Mallow baby lotion review

Weleda White Mallow baby lotion review

CALENDULA FACE CREAM

50ml £8.98 here

Face skin requires the highest protection as it is always exposed to harsh wind and can’t be covered. My daughter suffers from acne on her chin, therefore this cream is really helpful! As I mentioned before, calendula has anti-inflammatory properties and according to facingacne.org, the healing properties of calendula have shown to speed up the healing process of blemishes and acne scars. I apply it 5 min before going out, to make sure the product can absorb. Also, I use it anytime when I notice irritated skin. Sometimes, I sneakily use it for myself! 🙂


Veido oda reikalauja išskirtinio dėmesio, kadangi jos nepaslėpsi nei po drabužiais, nei po kepurėm, nei po pirštinėm. Ji labiausiai kenčia nuo šaltų vėjų ir speigų. Mano dukrai dažniausiai parausta smakro oda, tad šis kremas mums labai pagelbsti. Kaip jau minėjau, medetkos pasižymi antiuždegiminiu, gydančiu poveikiu ir anot facingacne.org, medetkų pagalba aknės gydymas pagreitėja. Tepu kremą maždaug 5 min prieš einant į lauką, kad spėtų susigerti į odą arba naudoju bet kuriuo metu, pastebėjusi paraudusią, suirzusią odą. Kartais netgi nušvilpiu sau! 🙂

weleda calendula baby cream review

dsc_3374

More products | Weleda

Love,

E.

Review | Weleda Baby & Child products was last modified: December 1st, 2016 by La Pepa
Continue Reading
homemade vegetable stock from scraps

How to make Vegetable Stock at home

Every time I make vegetable stock, I wonder why I ever bother buying it in the store? It’s so easy to make and tastes so much better! It has a nice light flavour and a natural sweetness. And you know what else? It is so much cheaper than from the shop because I use mainly my kitchen leftovers for it.  In an hour you’ll have enough stock to make your soups, casseroles, and pilafs for weeks to come. So here is your guide on how to make vegetable stock from scratch at home from kitchen leftovers.


Kiekvieną kartą, kai darau naminį daržovių sultinį aš galvoju, kodėl to anksčiu nedariau? Kam pirkau iš parduotuvės?  Naminis sultinys daug gardesnis, o ir pagaminti jį labai lengva! Tačiau geriausias dalykas, kad šis sultinys jums sutaupys daugybę pinigų, kadangi jį pagaminti galima iš likučių. Per valandą turėsite galybę sultinio, kurį bus galima naudoti sriuboms, troškiniams, plovui ir kitiems patiekalams. Jo užteks ilgiau nei savaitei. Taigi, jūsų gidas kaip pasigaminti sultinį namuose iš virtuvės likučių.

homemade-vegetable-stock

 

HOW TO MAKE VEGETABLE STOCK?

GATHER SOME VEGETABLES AND HERBS

Vegetable stock requires 3 main ingredients: onion, carrot, celery as they give stock a great base flavor. And then you add whatever you want! Instead of buying ingredients, I collect scraps (such as cuts and ends) in a freezer and when I have enough, I use them to make stock. I would add only few bits if I see I don’t have enoug, usually it’s onion as I never have any leftovers of it. You can also use any other vegetable tops or skins if you like, but then it’s important that the vegetable peels be organic if you do use them.  And of course, make sure your vegetables are clean before freezing peels. You can also add leeks, especially green part, peppers and other root vegetables.


Trys pagrindiniai ingredientai yra: svogūnas, salieras ir morka. Jie sudaro bazinį sultinio skonį. O nuo šios vietos galite eksperimentuoti. Vietoj to, kad pirkčiau man reikalingus produktus aš naudoju likučius, tokius kaip daržovių viršūnės, šaknys, kotai, sėklos. Juos renku į indelį šaldiklyje ir surinkusi pakankamą kiekį, verdu sultinį. Sultiniui galima naudoti ir įvairias lupenas, tačiau tik tokiu atveju, jeigu jūsų naudojamos daržovės yra ekologiškos. Na ir žinoma, prieš šaldant lupenas viską švariai nuplaukite. Aš paprastai naudoju paprikų sėklas ir jų likučius, porų nuopjovas ir žalias viršūnes, salierų galus. Jeigu matau, kad daržovės gyvenimas į pabaigą ir greitu metu ji nebus sunaudota, dedu į šaldiklį. Prie šaldytų daržovių atliekų pridedu tai ko trūksta, paprastai tai būna svogūnas, ir dedu virti.

homemade vegetable stock

homemade vegetable stock

OPTIONAL: ROASTING

Additional way to add some flavour to your stock is roasting. Usually I roast onion and carrot before adding them to the pot. Just cut the onion, slice carrot, sprinkle with some herbs and a bit of olive oil. Rast for 10-15 min and add them to the pot.


Daržovių kepinimas nėra būtinas žingsnis, tačiau jis prideda skonio sultiniui. Paprastai aš kepinu svogūną su morkomis, tiesiog supjausčiusi juos pabarstau prieskoninėm žolelėm ir pašlaksčiusi aliejumi pašaunu į orkaitę 10-15 min, o tuomet dedu į puodą prie visų kitų daržovių.

homemade vegetable stock

COOKING

After you cut all vegetbles, throw them in a pot and cover with water. Less water means that your stock will be more concentrated and more water makes a lighter-flavored stock. I choose more concentated option as it means easier storage. Bring it to a boil and then turn the heat down to medium-low.  Cook it for 40-60 or so, as it is generally enough time to infuse the water with vegetable goodness. You may add some salt and bay leaves. When it’s done, strain vegetables from stock in a large strainer and compost vegetables.


Supjausčius daržoves sudėkite jas į puodą ir užpilkite vandeniu. Mažiau vandens reiškia, kad jūsų sultinys bus labiau koncentruotas, daugiau vandens reiškia, kad sultinys bus lengvesnio skonio. Aš dažniausiai renkuosi labiau koncentruotą variantą, kadangi man lengviau laikyti sultinį mažesniais kiekiais. Užvirę vandenį sumažinkite ugnį ir virkite maždaug 40-60 minučių.  Galite įdėti druskos, lauro lapelių, petražolių. Tuomet uždėję rėtį ant puodo nusunkite. Likusias daržoves sukompostuokite.

homemade vegetable stock

homemade vegetable stock

homemade vegetable stock

Homemade vegetable stock from scatch

Homemade vegetable stock from scatch

ADDITIONAL: WILD MUSHROOMS 

Additionally you can add some wild mushrooms to give a deeper flavour for your stock however bear in mind this would turn your stock from yellow to brown-ish. This time I decided to go with the mushrooms as I am planning to make musrhooms risotto later this week.


Papildomai galite įdėti laukinių džiovintų grybų, tačiau turėkite omenyje, kad grybai jūsų sultinio spalvą iš švelnios geltonos pakeis į rusvą. Šį kartą aš nusprendžiau papildomai įdėti mamos rinktų ir džiovintų laukinių grybų, kadangi vėliau planuoju gaminti grybų risotto.

homemade vegetable stock

STORAGE

Divide the stock into sealed containers containers and keep  in the fridge for up to 4 days.  You can freeze any extra you won’t use in that time. Don’t forget to cool it before.


Išpilstykite sultinį į sandarius indelius ir padėkite į šaldytuvą. Jame galite laikyti iki 4 dienų, o likusį kiekį užšaldykite nedidelėmis porcijomis. Nepamirškite prieš šaldant atvėsinti.

homemade vegetable stock

WHAT NOT TO USE FOR VEGETABLE STOCK? / KO NENAUDOTI SULTINIUI?

Don’t use  kale, collards, cabbage, broccoli, cauliflower, tomato, raw beans, Brussels sprouts or leafy greens aside from fresh herbs.  Use your greens for green smoothies rather than stock!


Nenaudokit žiedinių/lapinių kopūstų, brokolių, pomidorų bei jokių lapinių daržovių, neskaitant prieskoninių žolelių. Geriau pasidarykite žaliųjų kokteilių iš šių produktų.

Enjoy your Eco Kitchen!

Love,

E.

How to make Vegetable Stock at home was last modified: December 1st, 2016 by La Pepa
Continue Reading
triberg watefal schwarzwald

Travels | Black Forest “Schwarzwald” in Germany

When I said I am going to Germany for holiday many people gave me a surprised look, saying “What an unusual holiday destination!”. It might be unusual if your dream about lazy beach holiday in 5 stars all inclusive hotel, but we were looking for a different experience. We wanted adventures, we wanted to explore local culture, food and of course, we wanted to recharge our inner batteries being in beautiful nature. Ensuring that local communities benefit from tourism is one of main principles of sustainable tourism, therefore we decided to live with locals. We stayed in a lovely house near the Bodensee Constance lake and enjoyed homemade breakfast every morning, chatted with the homeowner, traveled around during the day, joined local festivals and went for a wild swimming in the evening.


Kai paklausta kur su šeima išsiruošiau atostogų atsakydavau, kad į Vokietiją, gaudavau daug nustebusių žvilgsnių ir komentrų “Koks neįprastas pasirinkimas”. Galbūt neįprastas tiems, kam labiausiai patinka tingios paplūdimio atostogos 5 žvaigždučių viešbutyje, kur viskas įskaičiuota. Tačiau mes norėjom ne tokių atostogų. Mes norėjom įspūdžių, nuotykių, pažinti vietinę kultūrą, maistą na ir žinoma, pasimėgauti buvimu gamtoje bei pakrauti savo vidines baterijas. Vienas iš svarbiausių darnių, ekologiškų atostogų principų yra užtikrinti, kad vietiniai gyventojai iš turizmo gaus naudos, todėl atostogoms išsirinkom mažą miestelį Sipplingen prie Bodensee Costance ežero ir gyvenom su vietiniais. Rytais gaudavom namuose ruoštų pusryčių ir plepėjom su namų šeimininke, dieną keliaudavom po apylinkes, o vakarais eidavom maudytis prie ežero.

bodensee

dsc_1881

Our home for a week /Mūsų namai savaitei

dsc_1889

dsc_1942

bodensee-lake

Schwarzwald

Schwarzwald (Black forest) was in my Must see list. Black forest is a large forested mountain range in  southwestern Germany. It was impossible to travel around all region as the forest is massive, 6009 km² size. We decided to explore some famous places which were not too far away from our home. The first we visited was lovely Triberg city famous with  highest waterfalls in Germany. Foaming and roaring the water plunges nearly 1 km into the river called “Gutach”. On the paths along the seven stages, you experience a magnificent spectacle of nature.


Vienas iš dalykų, ką labiausiai norėjau nuveikti Vokietijoje, tai pakeliauti po Juodajį mišką.  Švarcvaldas (vok. Schwarzwald ‘Juodasis miškas’) – miškingas kalnų masyvas, pietvakarių Vokietijoje. Tankiai apaugęs eglėmis, kurios ir suteikia masyvui tamsią spalvą. Viso Juodojo miško apkeliauti buvo neįmanoma, kadangi jis užima 6009 km² plotą. Nusprendėmė rinktis žinomiausias ir arčiausiai esančias vietas. Viena iš jų buvo Tribergo miestas, šalia kurio yra didžiausias Švarcvaldo krioklys, beveik 1 km ilgio. Jo vanduo krenta paakopomis, tarsi laiptais. Vaizdas nuostabus, kad pamatytum visą krioklį reikia užlipti į 7 stoteles ir dar.. man labai įsiminė drėgna oro gaiva ir sodrus miško kvapas!

Triberg waterfall

triberg watefal

triberg watefal

dsc_2168

triberg watefal

triberg watefal

triberg watefal schwarzwald

triberg watefal schwarzwald

triberg watefal schwarzwald

Triberg is also famous with the world’s largest cuckoo clock and cuckoo clock museum. There is a shop called House of 1000 clocks  which already looks like a museum!


Tribergas taip pat garsėja didžiausiu laikrodžiu su gegute pasaulyje ir šių laikrodžių muziejumi. Nusileidus gatvele žemyn (nuotrauka viršuje) yra 1000 laikrodžių parduotuvė, į kurią užėjęs jau jautiesi kaip muziejuj! O mano mažoji neglėjo atitraukti akių nuo milžiniško meškino tai kylančio aukštyn, tai besileidžiančio žemyn.

house of 1000 clocks

cuckoo clock

Black forest region is famous for wood crafting and a cuckoo clock is only one of them. We been gifted these beautiful wooden boards with our names on it. Taditionally germans are using it instead of plate, for their breakfast. I am huge wood lover, so no surprise I fell in love with the trays! I will be using it not only for breakfast but also for snacks ad  presents itself very well to the dining table.


Juodojo miško regionas garsėja įvairiais medžio dirbiniais, ne tik laikrodžiais su gegute. Mes štai, gavome dovanų šias medines lenteles, kurios tradiciškai Vokietijoje naudojamos pusryčiaujant, tiesiog vietoj lėkštutės.  Man, kaip didelei medžio mylėtojai, lentelės labai patiko, jos yra mylimos ir naudojamos bus ne tik pusryčiams, bet ir įvairiems užkandžiams, kadangi šios lentelės ne tik praktiškos, bet ir padeda gražiai pateikti maistą bei puošia stalą.

schwarzwald woon

dsc_3167

Black forest is also famous for breathtaking castles. I will show you very impressive one in my next post!


Juodasis miškas dar garsėja ir kvapą gniaužiančiomis pilimis. Apie vieną iš jų, labai įspūdingą, jums papasakosiu kitame įraše.

Love,

E.

 

 

Travels | Black Forest “Schwarzwald” in Germany was last modified: December 1st, 2016 by La Pepa
Continue Reading